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인도 이모저모

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회사일로 인도 지사 사람이 왔는데 베지테리언이라면서 닭은 먹는대요..

그래서 치킨 먹으러 갔더니 감튀만 먹구요.

도대체 기준이 뭘까요

KORINDIA

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  • profile
    라즈기르 2018.01.04 12:16
    저도 제세히는 모르지만 기준이 좀 탄력(?)적인 것 같더라구요. 어떤 인도인은 '비건'이라면서 '술 담배'를 하지 않고, 또 어떤 인도인은 그냥 '베지테리언'이라는 데 생선은 먹고 ㅋㅋ
    근데 이사람들은 탄수화물하고 설탕 같은 것 엄청 먹던데, 건강 보다는 종교적 문화적 이유로 채식을 선호하는 것은 맞는 것 같았아요.ㅋ
  • ?
    moscot 2018.01.06 18:12

    비건[Vegan] 채소 또는 과일만 섭취 (제일 높은 단계)
    락토[Lacto] 우유. 유제품 (허용) / 생선, 해물, 달걀 (불허용)
    락토 오보 [Lacto Ovo] 우유, 유제품, 달걀 (허용) /생선, 해물 (불허용)
    오보 [Ovo] 달걀(허용)  / 생선, 해물, 우유 , 유제품 (불허용)

    '세미 베지테리언'

    페스코[Pesco] 우유, 달걀, 어류 (허용) / 가금류, 조류(불허용)
    폴로[Pollo] 우유, 달걀 , 조류, 어류 (허용)  /붉은 살코기 (불허용)
    플렉시테리안(Flexitarian) - 평소에는 vegan, 상황에 따라 육식 섭취

    저도 채식주의 도전해 본 적이 있어서 한번 찾아봤네요.
    인도 지인분은 폴로 채식[Pollo]을 하는 분이 아닐까 조심스레 예상해 봅니다.
    궁금한 것이, 닭을 먹을 수 있다면서 왜 닭은 먹지않고 감자튀김만 먹었는지 궁금하네요.
    채식하는 분들은 자신들이 정확히 파악할 수 없는 재료가 들어간 음식은 조심하기는 하는데..
    아무래도 인도사람이라 종교랑 관련되서 더욱 조심할테니, 그 주제에 대해서 대화를 이끌어 간다면
    서로 정보 공유하고 더욱 친해지지 않을까 합니다 ^,^

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    아차가스불 2018.01.07 03:01
    헐 근데 풀만 먹으면 맛있나요? ㄷㄷㄷ

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